名古屋　アジアのイベント

シンガポール
BengawanSolo
謎の揚げ菓子、海老の風味。🍻



タイKUNNA
ThaiTea DippedDried Mango
ブラックチョコがけは珍しくないけれど
ホワイトチョコな上に
タイティー風味なのは珍しいかと。😋



Cookiesという名の米菓子。
パッケージのイメージはどこ行った？
不穏な気持ちを吹き飛ばす美味しさ。🤣



九州ユズスコ。
ケニア料理にも合う優れもの。
鍋料理以外では、浅漬けに加えたら最高。



岐阜大学製造の日本酒。
しっかり甘く濃く、学生の理想が詰まっていて素敵。
学生と共に造るという
酒蔵の おおらかな精神にも感激。
（以上、
　Ｉさん、Ｉさん、Ｍさん、Ｈさん、Ｋさん、
　ご馳走さまです！）



今池・もりもり弁当、らっきょう漬け。
名古屋の ど真ん中の味。
店主のお兄さんはいつだってファンキー。



今池のリカーマウンテンで
何気なく手に取った１本。
TresBeau、富山のワイン。
もう2～3本買えばよかったと
思った頃にはすでに遅く、、、、
何処かで売ってたら教えてくださーい。



我が家の常備酒、陸奥八仙。
ちょっと渋くて、でも明瞭。
右は
吹上駅前の青木酒店に立ち寄り
なんとなく掴んだ１本。
新参なのか古参なのか
名前の奥に思想が潜む味わい。

書いとかないと、忘れちゃうからねえ、、、
でした！

岐阜県本巣まで
柿を買いに行く。

どの売り場も、人の息遣いが聴こえて
素敵でした。温まる～。

名古屋市科学館 鳥展。

ゲノム解析により
鳥類を分類する、という展示。

分かる、は、
分ける、こと。




日常、
傍若無人な鳥と共存する身としては
「は？それで？そんなん知らんけど？」という
鳥たちの声も聴こえて来るけど🤣

何かを知るには
まずは、ずーーーーっと同じ接近法をとること。

その結果が第一歩となり
先へ進む能力を引き出し、結果を呼ぶだろう。

と、教わる時間でした。
ありがとうございます。😊

鳥類の研究は
まだまだ始まったばかり。

また数年後の鳥情報を楽しみにしています。😊

ヨウム解説の
半分がアレックス関連！


 

今日も
実り多きレッスンを
ありがとうございました。😀

キャリム先生に出会わなければ

わたしはきっと

ハーブをこんなにたっぷり使う料理や
おこげフワフワご飯や
ギュッと固めるお菓子等などを

知らずに過ごしていたはずで
貴重なことだなあと、心から思います。

キャリム先生が編集してくださる動画も
毎度とっても楽しみにしていて

おかげさまで、年々
イラン、というか
ペルシャに対する感覚は、深まる一方です。

いつも
ありがとうございます。



そして何より

お集まりいただいた
生徒さんみなさま

ありがとうございます！
楽しかったですネ～。😀

また6月に お会いしましょう！

今日は
カサブランカで
ベリーダンスを観て、

またひとつ、心の扉が開き

近くの
メゾンドゥミエルで
お菓子食べて
パン買って



友人の家で
照ノ富士が優勝するの観て

旦那さんも巻き込んで 餃子食べて

帰りの地下鉄に飛び乗ったら
目の前に 30年来の友人が居た！

という、濃密な時間でした。

そして、自宅のテレビで
オリンピック柔道観ています。、、、
いつ寝よう！？？